Atualmente Mendoza está no Amiens, da França, que investiu 1 milhão de euros (cerca de R$ 3,8 milhões) para contrata-lo junto ao Corinthians.
O jogador chegou ao futebol brasileiro em 2014, quando assinou um vínculo válido por quatro anos com o Corinthians. Porém, ele não conseguiu se firmar no clube paulista e foi emprestado para o New York City, dos Estados Unidos, e para o Bahia, onde fez 31 partidas e marcou oito gols pela Série A de 2017. Já pelo time paulista ele atuou em apenas 31 partidas, no total, e marcou três gols.